drukuj
Moja wersja kanapki z jajkiem sadzonym wzorowana na Hożej Litwince z „Atlasu kanapek świata”. Książka wkrótce będzie do wygrania na blogu wraz z kubkiem termicznym ;)
Składniki
- kromka chleba żytniego;
- 1 jajko;
- 2 łyżeczki tłuszczu – użyłam margaryny Śniadaniowej z Masłem;
- szczypiorek;
- sól.
Przygotowanie
W kromce wytnij okrągły otwór np. za pomocą kieliszka. Obsmaż z jednej strony na margarynie. Przewróć na drugą stronę i w otwór wbij jajko, posól. Przykryj pokrywką i smaż aż białko się zetnie. Przełóż na talerz. Podawaj posypane szczypiorkiem.
