Małpie smarowidło

Małpie smarowidło

Zawsze staram się, aby rano zjeść śniadanie. Chociaż przyznam, że kilka lat temu, na śniadanie „nie miałam czasu”. Teraz mój organizm śniadania sam się domaga. Pomijając soboty i niedziele, kiedy do przygotowania śniadania mogę się przyłożyć i poświęcić więcej czasu, to w tygodniu robię je bardzo szybko. Jeśli nie mam domowych bułeczek, to tosty zawsze są dla mnie świetnym rozwiązaniem. Ostatnio miałam okazję przetestować ich przygotowywanie z wykorzystaniem Tostera Express firmy Tefal, dostarczonego przez sklep internetowy www.redcoon.pl. Do tostów przygotowałam domowe słodkie smarowidło. Małpie smarowidło… ;) Przepis na nie pochodzi z bloga moje wypieki. Robiłam je już kilka razy i zazwyczaj z połowy porcji, ponieważ bardziej mi smakuje takie zaraz po przygotowaniu. Pyszne również do naleśników.


Składniki

- 1 puszka ananasów w syropie;
- 5 średniej wielkości, nie przejrzałych bananów;
- 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
- 1/4 szklanki wiórków kokosowych;
- pół szklanki cukru.
 

Małpie smarowidło

Przygotowanie

Ananasy razem z syropem zmiksuj na puree, banany obierz i drobno pokrój w plasterki. Wiórki można zemleć w maszynce do kawy do otrzymania konsystencji mąki, ja tego nie robię. W rondelku połącz wszystkie składniki i gotuj na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, do odparowania wody i osiągnięcia konsystencji dżemu. Banany powinny się rozgotować. Nadmiar smarowidła można przełożyć do wyparzonych słoiczków, zamknąć i przechowywać w lodówce do 4 tygodni lub zapasteryzować.

Małpie smarowidło

Testowany toster Express firmy Tefal ma maksymalną moc 850 W. Jest bardzo zgrabny, estetyczny i nie zajmuje dużo miejsca w kuchni.
Wykonany ze stali nierdzewnej i z plastiku. Osobiście bardzo lubię urządzenia ze stali nierdzewnej, jedyny problem stanowi dla mnie, utrzymanie ich w idealnej czystości. Mam na myśli, często pojawiające się odciski palców w czasie ich używania… chociaż bardzo się staramy, aby ich nie zostawiać ;)
 

Wyposażony został w standardowe funkcje, które znajdują się w większości tosterów tj.:

  • rozmrażania;
  • podgrzewania;
  • zatrzymania opiekania, przycisk „stop”.

 

Małpie smarowidło

Posiada 7 stopniową regulację zarumienienia pieczywa.
Oczywiście na wyposażoniu znajduje się wyjmowana tacka na okruchy.
Dostępna jest w nim również funkcja unoszenia pieczywa.
Kolejne funkcje to zabezpieczenie przed zacinaniem, a także automatyczne środkowanie pieczywa, ale dla mnie, nie ma to akurat większego znaczenia.
Urządzenie wyposażone jest w 2 szczeliny oraz w 13 centymetrowy ruszt do opiekania pieczywa.
Toster jest bardzo lekki, więc nie ma problemu z jego przenoszeniem.
Zamontowane ma również gumowe nóżki antypoślizgowe, a pod spodem znajdziemy także miejsce na zwinięcie kabla.

Moja rodzina uwielbia świeże, chrupiące tosty i to nie tylko na śniadanie. Natomiast sam toster to fajne uzupełnienie sprzętów kuchennych, ponieważ zapewnia szybkie i łatwe przyrządzanie ulubionych, chrupiących kanapek.

Małpie smarowidło