Sałatka z buraczkami konserwowymi

Sałatka z buraczkami konserwowymi

Nie wyobrażam sobie świąt oraz rodzinnych imprez bez sałatek. Ta sałatka często u nas gości na świątecznym stole.


Składniki

- 2 małe słoiczki buraczków konserwowych;
- 1 mała puszka czerwonej fasolki;
- 4 jajka ugotowane na twardo;
- 10 dkg twardego żółtego sera;
- 1 jabłko;
- 1 słoiczek cebulki konserwowej;
- 1 czerwona cebula;
- majonez - użyłam majonezu Kieleckiego;
- sól;
- pieprz.

Przygotowanie

Jajka ugotowane na twardo, ser, jabłko, czerwoną cebulę oraz buraczki, pokrój w drobną kostkę. Cebulki i czerwoną fasolkę osącz. Wszystkie składniki połącz w misce. Dodaj majonez, przypraw solą oraz pieprzem do smaku i całość dokładnie wymieszaj.

Sałatka z buraczkami konserwowymi

Sałatka z buraczkami konserwowymi