Sałatka z makaronem gwiazdka

Sałatka z makaronem gwiazdka

Sałatka do zrobienia „na szybko”.


Składniki

- około pół opakowania makaronu gwiazdka - użyłam firmy Czaniecki;
- 1 mała puszka kukurydzy;
- 15-20 dkg szynki lub polędwicy;
- 1 mała papryka czerwona;
- 1 mała papryka żółta;
- 1 ogórek szklarniowy;
- 1 mała czerwona cebula;
- pieprz;
- sól;
- majonez do smaku.

Przygotowanie

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odsącz i ostudź. Paprykę umyj, oczyść z pestek i pokrój w kostkę. Ogórka umyj, obierz i również pokrój w kostkę. W międzyczasie odsącz kukurydzę. Cebulę obierz i pokrój w drobniutką kosteczkę. Szynkę lub polędwicę pokrój wg uznania w kostkę lub paski. Wszystkie składniki połącz w misce i dokładnie wymieszaj. Do smaku dodaj majonez oraz sól i pieprz.