Sałatka z makaronem, pomidorami i mozzarellą

Sałatka z makaronem, pomidorami i mozzarellą

Takie połączenie nie może się znudzić.


Składniki

- około 200 g makaronu świderek firmy Czaniecki;
- woreczek małych kuleczek mozzarelli;
- pomidorki koktajlowe;
- listki bazylii;
- oliwa z oliwek;
- sól i pieprz do smaku.

Sałatka z makaronem, pomidorami i mozzarellą

Przygotowanie

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Pomidorki umyć, osuszyć i pokroić na połówki lub ćwiartki, mozzarellę osączyć, listki bazylii wypłukać. Ugotowany makaron można ostudzić, następnie dodać oliwę z oliwek i doprawić solą i pierzem. Do makaronu można dodać przygotowaną mozzarellę, pomidorki i wymieszać lub na talerzu rozłożyć makaron, poukładać pomidorki, mozzarellę, posypać całymi listkami bazylii i skropić oliwą.

Sałatka z makaronem, pomidorami i mozzarellą

Sałatka z makaronem, pomidorami i mozzarellą