drukuj
Kiedy pojawiły się nowalijki, aż się chce przygotowywać i jeść pyszne i zdrowe sałatki. Do tego odrobina dobrej oliwy, kawałki kurczaka i już możemy zajadać.
Składniki
- pierś z kurczaka;
- liście ulubionej sałaty;
- kilka rzodkiewek;
- ogórek;
- papryka;
- czerwona cebula;
- szczypior;
- kilka łyżek oliwy;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie
Pierś z kurczaka dokładnie umyć, pokroić na paseczki, posolić i popieprzyć. Na patelni podgrzać oliwę, dodać przygotowanego kurczaka i smażyć, aż nabierze złotego koloru. Warzywa dokładnie umyć, osuszyć i obrać. Na talerzykach ułożyć, porwane liście sałaty, paski kurczaka, paski papryki, plasterki ogórka, plasterki rzodkiewki, cebulę. Posypać szczypiorem, posolić i popieprzyć. Można skropić oliwą.
