Tag: pieczywo

2014.08.21

Bułeczki są puszyste i mają miękka skórkę. Idealne z konfiturami lub do słodkich burgerów. Kiedy przygotowujemy wytrawne burgery, do ciasta należy dodać mniej cukru.
Więcej

2014.03.22

Pan de sal to drożdżowe filipińskie bułeczki. Myślę, że Wam również posmakują. Polecam :) „Pan de sal” dosłownie oznacza solony chleb, jednak te bułeczki nie są słone i następnym razem na pewno dodam zdecydowanie więcej soli do ciasta.Więcej

2012.09.03

Pyszne drożdżowe pieczywo. Wystarczy posypać je świeżym rozmarynem i solą gruboziarnistą, a stanie się jeszcze bardziej wyśmienite i kuszące.Więcej

2012.04.26

Bardzo lubię domowe pieczywo i często piekę zarówno chleb, zwłaszcza mój ulubiony polski na zakwasie, ale także różne bułki. Tym razem wypróbowałam przepis na te bułeczki, a to dlatego, że bardzo mnie zainteresowało gotowanie bułek… przed ich pieczeniem…Więcej

2012.04.24

Może nie jest łatwy do przygotowania, ale warto go upiec. Chleb jest pieczony na zakwasie, trzeba pamiętać, aby zaczyn na niego przygotować kilka godzin wcześniej. Jest naprawdę przepyszny. Serdecznie go polecam. Z podanych składników wychodzi duży bochenek chleba. Ja często piekę dwa mniejsze.Więcej

2012.04.12

Bardzo polecam te bułeczki, są rewelacyjne... Uważam je za najlepsze jakie jadłam i bardzo często je piekę. Rozchodzą się błyskawicznie, a więc jest to dowód, że są pyszne. Ślicznie pachną i są chrupiące. Są to bułeczki dla cierpliwych, ponieważ na ich przygotowanie potrzebujemy ok. 3 godzin, ale warto ;) Więcej

2012.04.10

Niestety pogoda nadal nie dopisuje, a co za tym idzie pojawiają się wiosenne przeziębienia. W związku z tym, w trosce o nasze zdrowie, zajadamy się naszym polskim pyszniutkim miodem, a do niego najbardziej pasują pyszne bułeczki z siemieniem lnianym.Więcej

2012.03.30

Bułeczki przygotowane w formie warkoczów i rogalików. Pyszne i ładnie się prezentują.Więcej

2012.03.28

Tym razem z tęsknoty za kolorami wiosny, przygotowałam pity z kolorowym warzywno-mięsnym nadzieniem. To ciekawie wyglądające chlebki, które łatwo przygotować. Więcej

2012.03.27

Chociaż hoduję zakwas pszenny i żytni to na święta proponuję chleb pięknie pachnący ziołami, który zresztą nazywa się wielkanocnym. Co prawda nie jest przygotowany na zakwasie, ale jest bardzo smaczny i aromatyczny. Więcej